• Главная
  • Полезное
  • Услуги-цены
  • Отзывы
  • Скидки
  • Запчасти
  • Контакты
  • Ремонт техники
    О нас
    Мы в Вконтакте
    Главная » 2016 » Январь » 27 » Не только металл: 5 вещей, которых не должно быть в микроволновке
    16:30
    Не только металл: 5 вещей, которых не должно быть в микроволновке

    Микроволновые печи – надежные помощницы в хозяйстве, однако так ли они безопасны? Как минимум пять вещей не рекомендует ни в коем случае отправлять в микроволновки ресурс CNET.

     

     
    • Металл

    Все мы не раз слышали о том, что разогревать еду в металлической посуде или даже на блюдечке с золотой каемочкой в микроволновой печи нельзя. Дело в том, что металл отражает микроволны.

    В лучшем случае еда, закрытая алюминиевой фольгой или железной крышкой, не прогреется, в худшем – отраженные микроволны выведут магнетрон из строя. Нельзя класть в микроволновую печь и столовые приборы: так, на концах вилки ученые фиксировали концентрированное электрическое поле, в котором образуются искры, и в результате возникает риск пожара.

    • Яйца в скорлупе

    Микроволновая печь разогревает продукты очень быстро. Особенность микроволн – в том, что наиболее эффективно они повышают температуру воды, поэтому, к примеру, бульон в супе нагревается быстрее, чем овощи.
    Именно поэтому сырые яйца в скорлупе класть в микроволновую печь не стоит – взорвутся. Белок и желток нагреваются и за счет этого расширяются, а скорлупа остается прежнего размера, и так как это происходит очень быстро, взрыв неминуем.

    • Некоторые виды пластиковых контейнеров
    На пластиковой посуде иногда делается маркировка: «Не использовать в микроволновой печи». Кроме того, некоторые пластиковые контейнеры содержат бисфенол А (BPA) и фталаты, которые при нагревании микроволнами попадают в пищу, что негативно сказывается на работе эндокринной системы.
    В общем, разогревать еду и напитки в жаропрочной посуде из стекла, глины, фарфора и пр. безопаснее, чем в пластике. К тому же одноразовые упаковки и тонкие контейнеры могут попросту расплавиться или деформироваться от температуры нагретой жидкости.
     
    • Пластиковые пакеты
    Разогревать еду в закрытых пластиковых пакетах также не стоит. Во-первых, тонкий слой пластика, нагретого от продуктов, часто плавится, и еда оказывается непригодной к употреблению, во-вторых, при нагревании образуется пар. В результате пакет попросту взрывается, и хорошо, если не в тот момент, когда вы открываете дверцу микроволновой печи!
     
    • Старые тарелки и кружки
    Ученые Смитсоновского университета утверждают, что использование посуды, возраст которой превышает 40 лет, в микроволновых печах небезопасно. Глазурь, в составе которой нередко бывает свинец или его соли, может при нагревании попасть в еду и привести к тяжелому отравлению.
     

    ИСТОЧНИК: hi-tech.mail.ru/

     
    Просмотров: 672 | Добавил: luciolucas | Теги: посуде, стоит, попросту, нагревании, поэтому, микроволновой, которой, микроволны, микроволновую, класть | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    avatar
    Работаем без выходных
    с 9-00 до 21-00
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
    Ремонт бытовой техники (с) 2014
    Создать бесплатный сайт с uCoz // uTemplate.pro